Etiket: Dakika

Puf Puf Kabaran Tereyağlı Peynirli Poğaça Tarifi için MalzemelerHamuru İçin5,5 su bardağı un1 paket instant maya (10 gram)1 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)75 gram tereyağı (oda sıcaklığında)Yarım su bardağı ılık sütYarım...

Tane Tane Domatesli Pilav Tarifi için Malzemeler2 su bardağı baldo pirinç2 adet orta boy rendelenmiş domates2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı zeytinyağı2,5 su bardağı sıcak tavuk suyu veya sıcak su1 çay kaşığı tuzYarım çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı)Tane Tane Domatesli...

Kayseri Mantısı Tarifi için MalzemelerHamuru İçin4 su bardağı un1 adet yumurta1 çay kaşığı tuz1 su bardağına yakın ılık suİç Harcı İçin350 gram orta yağlı dana kıyma1 adet büyük kuru soğan (ince rendelenmiş)1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı toz kırmızı biberYarım...

Doyurucu Kıymalı Yeşil Mercimek Tarifi için Malzemeler2 su bardağı yeşil mercimek250 gr orta yağlı kıyma1 adet büyük kuru soğan2 diş sarımsak1 adet yeşil biber1 adet kırmızı kapya biber1 yemek kaşığı domates salçası2 yemek kaşığı zeytinyağ��4 su bardağı sıcak su1 çay...

Geleneksel Lezzetiyle Fırında İzmir Köfte Tarifi için MalzemelerKöfte İçin500 gr orta yağlı dana kıyma1 adet orta boy kuru soğan (rendelenmiş)2 diş sarımsak (ezilmiş)1 su bardağı galeta unu1 adet yumurta2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı kimyon1...

Tane Tane Mercimekli Pilav Tarifi için Malzemeler1,5 su bardağı baldo veya basmati pirinç1 su bardağı yeşil mercimek2 adet büyük kuru soğanYarım çay bardağı zeytinyağı1 yemek kaşığı tereyağı1 çay kaşığı tuzYarım çay kaşığı karabiberYarım çay kaşığı kimyon3 su bardağı sıcak su...

Patatesli Taze Börülce Yemeği Tarifi için Malzemeler750 gr taze börülce2 orta boy patates1 orta boy havuç1 adet orta boy kuru soğan4 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı domates salçası1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber1 çay kaşığı tuz (damak zevkine göre)Yaklaşık...

Yaz Sofralarına Yakışan Domatesli Tart Tarifi için MalzemelerTart Hamuru İçin280 gram un120 gr soğuk tereyağı1 adet yumurta1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı kuru kekikYarım çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı toz şeker2 yemek kaşığı buz gibi su (gerekirse)İç Harcı İçin3 adet...

Patlıcanı Bir De Böyle Deneyin: Fırında Patlıcan Köftesi Tarifi için Malzemeler2 adet orta boy patlıcan1 adet yumurta1 su bardağı rendelenmiş parmesan veya eski kaşar peyniri1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi4-5 yaprak taze fesleğen2 yemek kaşığı domates püresi veya yoğun...

Autolyse (Otoliz) Tekniği İle Zeytinli Artisan Ekmek Tarifi için MalzemelerHamur İçin500 gram ekmeklik un350 ml oda sıcaklığında su7 gram instant maya9 gram tuz1 yemek kaşığı zeytinyağı80 gram çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin60 gram çekirdeği çıkarılmış yeşil zeytinÜzeri İçinBir miktar unİsteğe bağlı...

İsli Aromasıyla Köz Patlıcanlı Fellah Köftesi Tarifi için MalzemelerFellah Köftesi İçin1,5 su bardağı ince köftelik bulgur1 çay bardağı irmikYarım su bardağı un1 adet yumurta1 yemek kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı domates salçası1 çay kaşığı tuzYarım çay kaşığı kimyonYarım çay kaşığı...

Yudane Tekniği İle Pamuk Gibi Süt Ekmeği Tarifi için MalzemelerYudane Karışımı İçin100 gr un100 ml kaynar suHamuru İçinHazırlanan yudane karışımı400 gr un200 ml ılık süt1 adet yumurta40 gr tereyağı (oda sıcaklığında)35 gr toz şeker7 gr instant maya8 gr tuzÜzeri İçin1...

Tangzhong Tekniğiyle Pamuk Gibi Poğaça Tarifi için MalzemelerTangzhong Karışımı İçin1 yemek kaşığı unYarım su bardağı suHamuru İçin1 su bardağı ılık süt2 adet yumurta (1 adet sarısı üzeri için ayrılacak)60 gr oda sıcaklığında tereyağıYarım çay bardağı sıvı yağ1 paket instant maya...

Bagetli Yaz Türlüsü Tarifi için Malzemeler2 adet tavuk baget2 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı tereyağı1 adet orta boy kuru soğan2 diş sarımsak1 adet kırmızı kapya biber1 adet yeşil sivri biber2 adet orta boy patates1 adet orta boy kabak1 adet küçük...

Mayalı Poğaça Tarifi için MalzemelerHamuru İçin1 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık suYarım su bardağı sıvı yağ1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)1 yemek kaşığı toz şeker1 paket instant maya (10 gram)1 tatlı kaşığı tuz5-5,5 su bardağı unİç Harcı...

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 Zaman Kullanım Araştırması'nın sonuçlarını paylaştı.Türkiye İstatistik Kurumu tarafından daha önce 2006 ve 2015 yıllarında uygulanan Zaman Kullanım Araştırması'nın üçüncüsü, 2025 yılında gerçekleştirildi.Bu haber bülteninde fertlerin yaş, cinsiyet, çalışma durumu gibi değişkenlere göre bir gününü hangi...

Puf Puf Kabaran Tarçınlı Tatlı Lokmalar Tarifi için MalzemelerHamuru İçin1 su bardağı ılık sütYarım su bardağı sıvı yağ1 adet yumurta3 yemek kaşığı toz şeker1 çay kaşığı tuz1 paket instant maya (10 gram)4 su bardağı unÜzeri İçin80 gr eritilmiş tereyağı1 su...

Puf Puf Kabaran Porsiyonluk Pizza Tarifi için MalzemelerHamuru İçin1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık sütYarım su bardağı zeytinyağıYarım su bardağı sıvı yağ1 paket instant maya1 tatlı kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz5-5,5 su bardağı unÜzeri İçin100 gr sucuk1...