Etiket: Salep

Kastamonu’da tıbbi ve aromatik bitkiler arasında yer alan salep üretimi artarak devam ediyor. Doğadan toplanması yasak olan ve kontrollü üretimle tarlalarda yetiştirilen salep, hem yüksek ekonomik değeri hem de zorlu üretim süreciyle dikkat çekiyor. İl genelinde 25 dekarlık alanda yapılan...

Uluslararası lezzet otoritelerinden TasteAtlas, dünya çapındaki kullanıcılarının oylarıyla Türkiye'nin en iyi içeceklerini seçti.Kültürümüzün iki büyük simgesi olan Türk kahvesi ve çayın kıyasıya rekabet etmesi beklenirken, listenin en tepesine buram buram tarih kokan Osmanlı mirası bir kış lezzeti yerleşti.Yoğun kıvamı ve...