Etiket: Kıvam

Aşure tencereleri kaynamaya devam ediyor.Aşure yaparken en sık karşılaşılan sorunlardan biri kıvamının beklenenden daha sulu olması.Özellikle pişirme süresi tamamlandıktan sonra kıvamın oturmaması, "Sulu aşure nasıl koyulaştırılır?" sorusunu gündeme getiriyor.Neyse ki birkaç pratik yöntemle aşurenizi yeniden ideal kıvamına ulaştırmanız mümkün.İşte sulu...