Etiket: Gaziantep

Four Seasons Hotel Bosphorus terasında yer alan OCAKBAŞI, 19–20 Haziran günlerinde, Anadolu mutfak kültürünün önemli isimlerinden Şef Doğa Çitçi’yi ağırlamaya hazırlanıyor.İki gün boyunca gerçekleşecek özel pop-up deneyimi kapsamında konuklar, Gaziantep mutfağının köklü mirasını ve Anadolu’nun güçlü gastronomi hafızasını yansıtan özgün...

Kurban Bayramı'na az bir süre kaldı. Gaziantep'te, bayram öncesi baklava ustalarının da yoğun mesaisi başladı. Gaziantep'te, Kurban Bayramı dolayısıyla yurt içi ve dışından gelen siparişleri yetiştirmek için akşam imalathanelerde çalışmalara başlayan ustalar, sabaha kadar çalışmalarını sürdürüyor. İmalathanelerde çalışmalarını arttıran ustalar, 24 saat esasına...