Etiket: Biberiye

Arjantin’in mangal kültüründe son dönemde hızla popülarite kazanan bir yöntem, profesyonel şeflerden amatör aşçılara kadar geniş bir kitle tarafından uygulanmaya başlandı.Uzmanlar, etler ızgara paneline yerleştirilmeden dakikalar önce kömür koru üzerine atılan biberiye dallarının, salgıladığı uçucu yağlar ve aromatik duman sayesinde...

Sivrisineklere karşı bahçede ve balkonda biberiye kullanmak zaten yıllardır bilinen doğal bir yöntem.Biberiyenin içindeki uçucu yağlar, böcekleri ve sinekleri evlerden uzak tutuyor.Ancak son zamanlarda bu bitkiyle ilgili yeni bir alışkanlık başladı. Artık pek çok kişi, faydalarından daha çok yararlanmak için...